segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Receita: Mousse de Maracujá Prático

Prendados e Prendadas,

Aqui em Juazeiro tem feito um friozinho boooom, rapaz! Inacreditável para essa época do ano.
Mas, soube que em Fortaleza o "bicho tá pegando" no quesito calor...
Então, aqui vai uma receita bem fácil, barata e muito, mas muito gostosa para amenizar a sensação de calor.



Mousse de Maracujá Prático
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
Suco de 03 maracujás grandes (ou melhor, pesados, pois têm mais suco)
01 envelope de gelatina em pó sem sabor, preparada conforme instrruções na embalagem.

Numa bacia, agregue o suco ao leite condensado. Adicione à mistura o creme de leite e depois a gelatina hidratada, mexendo sempre para aerar (formar aquelas bolhinhas típiccas de mousse).
Colocar num pirex médio, cobrir com plástico filme e levar à geladeira até firmar.
Pode-se acresccentar raspas de chocolate ou granulado para ficar mais bonito e gostoso.

Parta para o abraço e seja feliz!! Hahahaha!

Beijos!

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